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"With the largest Japanese population outside of Japan, São Paulo is known for great sushi, with Kinoshita leading the pack. Hokkaido-born, Rio-raised chef Tsuyoshi Murakami is regarded as one of South America’s best Japanese chefs, and his Brazil-influenced cooking draws the city’s well heeled. Order off the delicious tasting menu, or let chatty, boisterous chef make you one of his custom creations."
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"Very good 1 star restaurant. "
@nolachkar
"Excellents sushis, une expérience. Très très cher, mais ça vaut le coup pour une occasion spéciale. Il existe également la possibilité d'une formule de déjeuner en semaine qui compense le coût."
@renatobrazbr
"Opinião do Guia MICHELIN https://www.restaurantekinoshita.com.br/kinoshita/ Aqui um dos restaurantes mais famosos de São Paulo; não é à toa, foi o primeiro que apostou na cozinha Kappo para levar aos brasileiros a gastronomia japonesa mais pura e autêntica, mostrando níveis de excelência em sua vertente Washoku: produtos de temporada, apresentações impecáveis e uma harmonização perfeita dos ingredientes. Predominam os nigiris, mas também encontramos sashimis, temakis, yaimons (grelhados), etc... tudo com finas texturas, elegância e muitíssimo sabor."
@
"Omakasê (R$82,90 - nov2019): [os pratos mudam sempre, mas vale dar uma olhada nesse destaque] https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODQ2NzEyNzEyNjU2MDc0?igshid=1tfzxy68p4u5r / post dele: https://www.instagram.com/p/B5K_sckpLia/?igshid=5jwo2mx69wwb"
@vivianlee
"1 Michelin star 2026 Located in the quieter Vila Nova Conceição neighbourhood, next to the extensive Parque do Ibirapuera, Kinoshita is one of the most prestigious restaurants in São Paulo as it was a trail-blazer in bringing authentic “kappo” cuisine (“kappo” simply means “to cut and to cook” and is one of the purest forms of Japanese cuisine, to the extent that its chefs are considered true artisans requiring a minimum of 15 years of training) to the city. This attractive eatery, with its exotic feel and lots of greenery on display, features several dining rooms that lead to the main room with a counter around the open kitchen, which is the best place to eat while watching the chef in full flow. The à la carte has plenty of options, including a number of special dishes (Kinoshita uses exclusive ingredients such as scallops from Picinguaba and Yamaguishi organic eggs), although we can recommend the Omakase experience. We particularly enjoyed the squid with sea urchin."
@nchavotier
"Menu degustation de 9 plats, avec petite soupe d'huitre pimentee en entree, sashimis tres epais et savoureux, sushis bien releves. Tres bon, mais pas pour ts les jours (menu a 350 reais environ) "
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"Dicen que el mejor Japones se São Paulo "
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