Taqueria Las Gemelas
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Taqueria Las Gemelas

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1280 4th St NE, Washington, DC 20002, USA Arrow icon
Website icon http://lasgemelasdc.com/ Arrow icon
Phone icon +1 202-866-0550 Arrow icon
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#Restaurant #Mexicain #Terasse #Convival #Mexican
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Housemade tortillas don’t guarantee tasty tacos—but a master tortillera like Yesenia Neri Diaz can, especially when matched with a butcher like Rogelio Garcia. Together, the Mexican business partners fashion miniature wonders at this indoor/outdoor spot—a sibling to nearby Destino and Shaw’s Espita—in the Latin marketplace La Cosecha. Here, Oaxacan blue corn is ground and nixtamalized (put through a steeping process that improves the flavor and nutritional value of dried corn) and pork shoulder is broken down and marinated overnight. The result: flavor-packed tacos and quesadillas stuffed with tangy al pastor or housemade green chorizo."

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"También la gemelas cocina mexicana which is at la cosecha"

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