Le Relais Russe - Restaurant Russe à Paris | Cuisine Raffinée
Le Relais Russe est un restaurant récompensé de 4 papilles situé à Paris, offrant une cuisine authentique de Russie et d’Asie centrale. Laissez-vous tenter par un Zakouski au saumon mariné maison décliné à la baltique sauvage, suivi de délicieux Pelmenis, des raviolis farcis à la viande, et terminez en beauté avec une Pavlova aux baies rouges sur une base de meringue et crème fouettée. Profitez de l'ambiance raffinée de ce restaurant russe, où la gastronomie russe et européenne se rencontrent. Bien que les prix puissent être un peu élevés, l'expérience culinaire en vaut largement la peine. Venez visiter Le Relais Russe et découvrez un endroit incroyable, avec une nourriture exceptionnelle qui en fait le restaurant préféré de nombreux clients.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
7891followers
345places
"Dans l'Essonne, à quelques kilomètres de Sainte-Geneviève-des-Bois qui accueillit de nombreux Russes émigrés en France, une ambassade de l'art de vivre moscovite ou pétersbourgeois logée dans un pavillon sans charme réel et au toit de chaume. À l'accueil, une ancienne danseuse de ballet, lumineuse et charmante, qui réunit ici les souvenirs et savoir-faire de son enfance. Elle a fait venir trois cuisinières, hautes en couleur, qui confectionnent elles-mêmes le pain, la moutarde ou les malossols. Si la carte propose du caviar ossetra royal de chez Pétrossian (la référence), elle invite à un voyage souvent historique avec la salade Olivier créée en 1860 par un chef français (surprenante association entre langue de veau, crabe et œufs de lump) ou vite pittoresque avec l'assortiment de zakouskis, les soupes froides ou chaudes selon la saison, les raviolis ou les chaussons frits. En dessert, le Napoléon (en fait proche de la recette française du « russe ») ou la pavlova tiennent leur promesse en hiver comme en été. Quelques vins locaux et sélection de vodkas."
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8098followers
1212places
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"Raffiné, gastronomie russe "
@melissagmd
"Spécialités russes avec caviar et koulibiac de saumon.. Decor sympa serveuses en costume folklorique"
@giskette.courtois
"Restaurant Gastronomique russe "
@lferrandier
"Dans l'Essonne, à quelques kilomètres de Sainte-Geneviève-des-Bois qui accueillit de nombreux Russes émigrés en France, une ambassade de l'art de vivre moscovite ou pétersbourgeois logée dans un pavillon sans charme réel et au toit de chaume. À l'accueil, une ancienne danseuse de ballet, lumineuse et charmante, qui réunit ici les souvenirs et savoir-faire de son enfance. Elle a fait venir trois cuisinières, hautes en couleur, qui confectionnent elles-mêmes le pain, la moutarde ou les malossols. Si la carte propose du caviar ossetra royal de chez Pétrossian (la référence), elle invite à un voyage souvent historique avec la salade Olivier créée en 1860 par un chef français (surprenante association entre langue de veau, crabe et œufs de lump) ou vite pittoresque avec l'assortiment de zakouskis, les soupes froides ou chaudes selon la saison, les raviolis ou les chaussons frits. En dessert, le Napoléon (en fait proche de la recette française du « russe ») ou la pavlova tiennent leur promesse en hiver comme en été. Quelques vins locaux et sélection de vodkas."
@guidelebey2020.restaurant