Restaurante Casa Alberto
Restaurante Casa Alberto : Tradition et authenticité à Madrid
Situé dans le quartier Huertas de Madrid, le Restaurante Casa Alberto a été fondé en 1827, faisant partie des plus anciennes tabernas de la capitale espagnole. Son histoire riche et son ambiance authentique attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience madrilène traditionnelle. La maison a su préserver son charme d'antan tout en proposant une cuisine castiza de qualité, notamment des tapas classiques comme le jambon ibérico, les croquetas ou le rabo de toro, appréciés pour leur saveur authentique. Le lieu, fréquenté par des habitués et des visiteurs, offre une immersion dans la culture culinaire madrilène, avec un service convivial et une atmosphère chaleureuse. La réputation du restaurant repose aussi sur ses spécialités, telles que le vermouth pression et ses plats typiques, qui en font une étape incontournable pour découvrir la gastronomie locale.
Le décor rustique et traditionnel de Casa Alberto, avec ses photos anciennes et son mobilier en bois, crée une ambiance conviviale et authentique. Le bar, où l’on peut déguster un bon vermouth ou une bière, est le cœur du lieu, tandis que la salle offre un espace plus calme pour apprécier un repas en toute tranquillité. La décoration évoque l’histoire et la culture madrilène, avec une touche taurine et un style typique espagnol. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Casa Alberto reste une adresse emblématique, où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre chargé d’histoire et de saveurs traditionnelles.
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MADRID
@petitfute
"En remontant dans le centre après une visite du musée du Prado, comment ne pas s'arrêter à la Casa Alberto ? On est là dans l'une des adresses historiques de la capitale, une vieille maison qui a ouvert ses portes en 1827 et qui a su garder sa cohorte de fidèles, quelles que soient les époques. Si l'on peut venir aussi se mettre à table chez Alberto, quel bonheur de siroter un verre avec un ouvrier qui fait sa pause ou un intello de passage pour bouquiner. La particularité du lieu : le vermut avec un zeste d'orange. À ne pas manquer."
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
"Menu testé : - Jambon iberico & croquetas - Entrecôte 400g - Dessert à la violette - Bière et vin 50€ / personne"
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"Tapas tipico tiene buena pinta"
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"Menú del día (Alan por el Mundo)"
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"vraiment sympa c’était très bon et les prix sont corrects "
@maurine_stnr
"Adresse recommandée par des Madrilènes (amis de Pauline du foot) "
@elise.amar
"Rejos con huevo Tortilla de bacalo Croquetas de bacalo"
@mariamarcosrod98
"là ou don quichote aurait été écrit. un peu cher mais typique"
@lena96
"vermut, encurtidos y cocido"
@adridelhom
"incredibile, super bello e mangiare buonissimo. abbiamo mangiato alla barra, super tradizionale"
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"Vieux resto tapas classique "
@jean_buzz31
"Típico de Madrid recomendado por Fernando Bios"
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"Passée devant a l’air sympa"
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"Vermouth fait maison / croquettes et tout miam"
@tinabrome
"Bar - restaurant typique, les tapas sont très bonnes et le service très efficace et sympathique."
@connieclerc
"Jamon, Croquetas et autres classiques reco du guide "
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"Tapas typiques (plus vieux établissement de 1827)"
@rhin.alice
"Huevos cervantinos con jamón y pimientos "
@andreacastro
"Bar typique tapas jolie déco "
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"barra, buenos precios, croquetas muy buenas "
@pazzferrer
"1827. Tapas et vermouth. Beaucoup d'histoire."
@joannasaura
"Restaurante muy buena calidad precio. Tapeo, pescado y carne. "
@costacarbonellm
"Restaurant à tapas Dans cette rue on en trouve pleins tress sympas "
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"Bar à tapas et restaurant typique madrilène. Seulement testé le côté bar, très bon, prix corrects. À boire avec du vermouth ! "
@sigou27
" Tabernas centenarias tenemos unas cuantas en nuestro callejero pero a esta, que mantiene 1 Sol Repsol desde 2017, le queda menos de un lustro para cumplir dos siglos (aunque la supervivencia del restaurante Botín sea insuperable Está taberna centenaria tiene un menú madrileño de lo más tradicional. Cuenta con tapas como los pimientos rellenos de bacalao y langostinos, alcachofas a la brasa con polvo de jamón ibérico, sardina ahumada, brownie de morcilla con queso de cabra, pincho de bacalao o de tortilla y su clásico: callos a la madrileña en el que añaden chorizo, morcilla, verdura, cebolla, jamón y pimentón."
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"Une des plus anciennes Tabernas de Madrid. Incontournable!"
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"Crocchette di calamari Provare il vermouth "
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"taberna, restaurant authentique cuisine espagnole. "
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"bar à tapas taurin une zone tapas et une zone restaurant..côté tapas pas de réservation possible. faire la queue"
@lixithaly
"Taverne, bon mais pas aimable et cher "
@carmen_jou
"Traditional Madrid cuisine Tavern with a lot of history Price range 25-30€ Best croquetas "
@alane.brunschweiger
"sol Repsol castizo desde 1827"
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"Me lo dijo mi madre xD Solo barra! No restaurante que no es lo mismo"
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"bar à tapas typique, autrefois lieu de résidence de Cervantes. spécialité de la maison: queue de taureau "
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"Restaurant avec spécialités traditionnelles madrilène. Joue de beau, queue de bœuf, pieds de porc. Juste excellent."
@maxngau
"storico ristorante nel quartiere Huertas de Madrid "
@claudiatarty
"Tortilla, callos, caracoles, bacalao a la madrileña"
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"Typique. Pour quelques tapas "
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"pimientos rellenos de rabo de toro"
@mariadso
"tapas typique manger debout"
@Johanna
"In Madrid’s Literary Quarter. Bull tail stew"
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"Tapas, insalata tonno pomodori"
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"Muy buen lugar de tapas. Cocina castiza tradicional, especialidas en bacalao y albondigas"
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"C’est une des plus anciennes tabernas (tavernes) de Madrid, ouverte depuis 1827 dans un édifice où Cervantes aurait écrit l'un de ses livres. Les secrets de sa longévité : vermouth pression, excellentes tapas au bar et bons repas servis en salle."
@sarcastonic
"típica taberna madrileña, con barra y restaurante. estilo taurino, futbolero.."
@claufp
"Cocina tradicional muy rica y abundante"
@pacogm
"tabernas tipica con vermut alla spina €€ p91"
@agnesemartinelly
"Typique espagnol bien noté"
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"Charlotte et phaidon traditionnel"
@fdeprez20
"Soi-disant le plus vieux taverne de Madrid. "
@saszs
"Richtig typisches spanisches Restaurant für Tapas, ausprobieren!"
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"Tapas. Crocchette baccalà sardine (suggerito da Martha)."
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"Piatti tipici di Madrid, trippa, coda di bue in umido"
@carola_lux
"Restaurant typique espagnol, décoration rustique avec pleins de photos de corrida ! Testé avec les filles, très bon, bons produits mais un peu cher (20-25€ / pers)"
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"Clásica en barrio de las letras"
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"Restaurante mítico de Madrid al que hay que ir una vez en la vida"
@angel.valderrama
"En remontant dans le centre après une visite du musée du Prado, comment ne pas s'arrêter à la Casa Alberto ? On est là dans l'une des adresses historiques de la capitale, une vieille maison qui a ouvert ses portes en 1827 et qui a su garder sa cohorte de fidèles, quelles que soient les époques. Si l'on peut venir aussi se mettre à table chez Alberto, quel bonheur de siroter un verre avec un ouvrier qui fait sa pause ou un intello de passage pour bouquiner. La particularité du lieu : le vermut avec un zeste d'orange. À ne pas manquer."
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"Literature street, cervantes"
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"Sopar tapeo: 9. R: Croquetes insuperables. Preu: €-€€. "
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"Inma m’a dit que c’etait bon ici."
@the.raymoundo
"Lieu reconnu, touristique mais bcp de plats traditionnels "
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"Établissement traditionnel de Madrid (fondé en 1827 !). Reconnu meilleur restaurant du public en 2013"
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"Bocatin calamares 4,5 euros, vermut de grifo elaboración propia"
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"Superbe décor et excellentes spécialités "
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"Depuis 1827. Vermouth pression, excellente tapas au bar et bons repas servis en salle "
@amelielecomte
"Rabo de toro rico y vino bien. Nada del otro mundo. "
@rochi_2269
"Guide de Fatma et Télérama."
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"Patu amiga Elena: probar tapa patatas alioli"
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"Recomendado para comida tradicional madrileña. Muy buena calidad/precio. Callos."
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"Valutato bene da spagnoli su trip. 170 anni!"
@clarina
"Authentiek, maar niet gezellig "
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"Casa Alberto fut fondée en 1827. Elle a été rénovée il y a quelques années, mais elle garde un air de naguère : le comptoir, les verres mesureurs, la caisse enregistreuse. Plusieurs spécialités se partagent la carte : la queue de taureau à l'étouffée, les escargots et les boulettes de viande. A noter que Cervantès a vécu et donc écrit dans le bâtiment."
@nathestebe
"Vermouth pression et tapas"
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"Cervantes escribió acá la segunda parte del quijote"
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"-croquetas de calamares en su tinta con ali oli -salmorejo -jamon iberico de guijuelo"
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"Castizo Recomendado por David PW"
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"Lieu typique mais serveurs totalement désagréables, ils nous débarrassent même avant la fin de nos assiettes ! "
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"Buono, cheap e molto caratteristico"
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"1827. Vivió Cervantes de 1613-1614 y escribió El Quijote. Revuelto de bacalao, callos, rabo de toro, caracoles, albóndigas de ternera, oreja"
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"uma das mais antigas tabernas de Madrid. Vale a pena. O ambiente é acolhedor e fabulosos. E o vermut, recomenda-se! "
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"Vermut de grifo / torreznos (porc frit)"
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"Funnits i nästan 200 år. Utmärkt val för klassisk madridmat och lite klassiska tapas. Måsten: ät ensaladilla och pinfärska calamares!"
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"De los mejores callos de Madrid. Para la próxima probar maniata de cerdo rellenas de rabo de toro "
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"Callos y pinchos buenísimos. Caldo estupendo. Tapeo excelente. Muy concurrido. También hay restaurante. "
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"tradi au comptoir / ambiance "
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"bière pression, excellentes tapas"
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"Bacalhau, rabo de boi, costeletas de cordeiro, tripas e caracóis "
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"typique avec plein d'Espagnols. tapas resto qui ne désemplit pas !"
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"Guía Mahou los 50 bares maestros de Madrid"
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"Cervantes escribió acá la segunda parte del quijote"
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"Buñuelos de brandada de bacalao con mayonesa de aguacate, rabo de toro,... Vermú de grifo. Taberna centenaria, encima vivió Cervantes."
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"Old school place for a drink and tapas. Music was bad when we went. House wine and beer not the best. Recommend stopping for one drink. "
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"Un vermut yzaguirre y rabo de toro o callos"
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