Ayllu

Ayllu : Restaurant japonais et péruvien à Paddington

Fondé en 2023 par des passionnés de cuisines du monde, Ayllu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de fusion japonaise et péruvienne à Paddington, London. Ce restaurant offre une expérience culinaire unique, mêlant traditions péruviennes et techniques japonaises dans un cadre accueillant, idéal pour découvrir de nouvelles saveurs. La carte propose des tapas à volonté, des menus dégustation comme le fameux menu de 9 courses à 30£ ou 49£, ainsi qu’un brunch péruvien à 30£, mettant en avant des plats innovants et savoureux, notamment des sushis, des ceviches et des baos. La qualité du service et la créativité des plats font la renommée de cet établissement. La musique live et l’atmosphère conviviale contribuent à une expérience mémorable, que ce soit pour un repas entre amis ou en famille. Le décor, avec ses murs verts profonds, ses éléments sophistiqués et ses banquettes confortables, crée un espace cosy et élégant, parfait pour savourer cette fusion culinaire unique.