Schaller & Weber

Schaller & Weber : Deli allemand et restaurant à NYC

Fondé en 1937, Schaller & Weber est une institution du quartier Yorkville à New York, créée par une famille passionnée par la gastronomie allemande. Ce deli emblématique s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de charcuterie, de sandwiches et de produits européens authentiques. Son histoire riche et son savoir-faire artisanal en font une adresse de référence pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. L’établissement propose une large gamme de saucisses, de würstel, de fromages, de vins et de bières importés d’Europe, ainsi qu’un service de boucherie de qualité. La boutique est également réputée pour ses spécialités allemandes telles que la Bauernwurst, Weisswurst ou encore la kielbasa polonaise, toutes fabriquées dans leur propre atelier à Queens. La convivialité et la tradition sont au cœur de l’expérience proposée par Schaller & Weber.

Situé au 1654 2nd Ave dans le quartier de Yorkville, ce lieu allie authenticité et ambiance chaleureuse. L’intérieur, mêlant décor vintage et touches modernes, crée une atmosphère accueillante où l’on se sent comme chez soi. La boutique offre un espace convivial pour découvrir et déguster des produits de qualité, dans un cadre qui respire l’histoire et la passion pour la gastronomie allemande. Que ce soit pour un sandwich sur le pouce ou pour explorer une épicerie fine, Schaller & Weber reste une étape incontournable pour tous les amateurs de saveurs authentiques et de produits européens à New York.