Le Chat Gourmand

Le Chat Gourmand

8 Avenue Louis Lajarrige 44500 La Baule-Escoublac France

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#03 - Bon 😄

#Breton

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LOIRE-ATLANTIQUE

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Fred et GaĂ«lle sont Ă  la tĂȘte de cette adresse placĂ©e sous l'oeil bienveillant des chats, l'emblĂšme, dont la dĂ©co affiche de grandes fresques murales avec des matous prenant du bon temps sur la plage. Une salle lumineuse et chaleureuse ainsi qu'une terrasse attendent les gourmands pour dĂ©guster de vraies galettes bretonnes. Une crĂȘperie traditionnelle offrant un large choix de spĂ©cialitĂ©s de galettes au sarrasin et de crĂȘpes au froment Les galettes sont composĂ©es d'une farine de qualitĂ©, provenant du Moulin de l'Écluse Ă  Pont-L'AbbĂ© (FinistĂšre). Gros plan sur la galette Gourmande au boudin noir et pommes au beurre flambĂ©e au calvados ou la Popeye : Ă©pinards Ă  la crĂšme, lardons, oeuf, mozzarella. Un dĂ©lice ! Toujours plĂ©biscitĂ©e, la galette bonne du CurĂ© au CurĂ© nantais, jambon sec et pommes de terre Ă  la crĂšme, sans oublier la Basquaise et la ForestiĂšre Ă  base de poulet. Également un large choix de salades composĂ©es. CĂŽtĂ© crĂȘpes, quelques originalitĂ©s comme la Croquantine au caranoisette avec glace cannelle ou la Grand-PĂšre (crĂšme de marron, glace vanille, flambĂ©e au cognac). A noter de nombreux produits maison : frangipane, crĂšme de citron, nougatine, caramel au beurre salĂ©...

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