Carpe Diem

Carpe Diem

1 Place Général Patton 57100 Diedenhofen France

http://resto-carpe-diem.fr/
+33382537180
Enregistré par
18
utilisateurs
Principaux #tags

#Restaurant

#Cuisine française

#Restaurants

#Amuse-bouche offert đŸ„œ

Vous ĂȘtes le propriĂ©taire ?
Connectez-vous pour modifier vos informations et accéder à vos statistiques détaillées.
Accéder à votre espace

Approuvé par 2 partenaires officiels

Les bons plans restos

Les bons plans restos

Carpe Diem : cueille le jour ! Tout l'esprit du restaurant se rĂ©sume par cette expression. Une Ă©vidence ? Bien sĂ»r ! Il s'agit ici de savourer l'instant prĂ©sent, hic et nunc , et de se laisser aller aux plaisirs culinaires sans plus attendre. Quoi de plus rĂ©confortant qu'un plat traditionnel cuit en marmite ? Au menu, cassoulet, tripes Ă  la mode de Caen, choucroutes et petit salĂ© aux lentilles, on prĂ©pare mĂȘme la tĂȘte de veau en rouelle (une raretĂ© de nos jours !) sans oublier les poissons et les crustacĂ©s... On revisite aussi les classiques avec dĂ©licatesse : souris d'agneau façon tajine, magret de canard au miel et gingembre, noix de Saint-Jacques et sa sauce Ă  la vanille bourbon... Quant aux desserts, ils sont Ă  s'en lĂ©cher les babines : crĂšme brĂ»lĂ©e Ă  la fĂšve tonka, tarte fine aux pommes avec sa glace au caramel beurre salĂ© ou sphĂšre aux deux chocolats.... Toutes les vertus des rĂ©gions de France au bout de la fourchette ! Les grands soirs, le Carpe Diem s'habille de mille feux et propose des menus de fĂȘte, oĂč les produits de saison ont la part belle comme le pavĂ© de biche sauce Ă  la chĂątaigne, le foie gras en mille-feuille, le homard sauce champagne... pour finir en apothĂ©ose sur des desserts comme le croquant au chocolat, framboises, le tout sur une mousse de clĂ©mentine... Du grand art !

METZ

METZ

Carpe Diem : cueille le jour ! Tout l'esprit du restaurant se rĂ©sume par cette expression. Une Ă©vidence ? Bien sĂ»r ! Il s'agit ici de savourer l'instant prĂ©sent, hic et nunc , et de se laisser aller aux plaisirs culinaires sans plus attendre. Quoi de plus rĂ©confortant qu'un plat traditionnel cuit en marmite ? Au menu, cassoulet, tripes Ă  la mode de Caen, choucroutes et petit salĂ© aux lentilles, on prĂ©pare mĂȘme la tĂȘte de veau en rouelle (une raretĂ© de nos jours !) sans oublier les poissons et les crustacĂ©s... On revisite aussi les classiques avec dĂ©licatesse : souris d'agneau façon tajine, magret de canard au miel et gingembre, noix de Saint-Jacques et sa sauce Ă  la vanille bourbon... Quant aux desserts, ils sont Ă  s'en lĂ©cher les babines : crĂšme brĂ»lĂ©e Ă  la fĂšve tonka, tarte fine aux pommes avec sa glace au caramel beurre salĂ© ou sphĂšre aux deux chocolats.... Toutes les vertus des rĂ©gions de France au bout de la fourchette ! Les grands soirs, le Carpe Diem s'habille de mille feux et propose des menus de fĂȘte, oĂč les produits de saison ont la part belle comme le pavĂ© de biche sauce Ă  la chĂątaigne, le foie gras en mille-feuille, le homard sauce champagne... pour finir en apothĂ©ose sur des desserts comme le croquant au chocolat, framboises, le tout sur une mousse de clĂ©mentine... Du grand art !

La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.