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"Private now ? Book ? +1 Juan"
@joannamrtn
"Cher (environ 26€ le plat)"
@estelle_do
"restau bar de plage très cool "
@aliceg.perrois
"Chill beach club and restaurant "
@
"GITANO BEACH, TULUM, MEXICO Seven years ago, when hit-maker James Gardner launched Gitano, a tropical restaurant with late-night jungle raves, he kickstarted the Tulum party scene. And after dreaming of a coastal counterpart (he since introduced New York and Miami outposts), in 2020 he opened Gitano Beach, a 10-minute drive north of the original. Set within the protected Mayan-ruin-studded Parque Nacional, it is on a private cove with a pristine swatch of white sand licked by shallow turquoise water. While minimalist black-and-white striped tipis shield daybed-loungers from the scorching afternoon sun, Gardner designed the rustic space to be totally outdoors. Under a giant thatched-roof palapa, a stylishly unkempt Burning Man crowd in earthy-hued Caravana threads sips zero-waste cocktails made with burnt pineapple and salvaged lime husks (Padraig Confrey, of Mexico City’s trailblazing Pujol heads up the mixology). The soundtrack is an eclectic blend of drum-forward world music meets disco. But the beach vibe here is more chilled than at Gitano’s. This is a day club after all, and it’s the open-hearth menu with which it has really hit a home run. Alexandros Gkoutsi left Mykonos to helm the kitchen at Gardner’s new, nearby Greek restaurant Meze, but he also had time to shape Gitano Beach’s clean, fired-up Mexican menu with a Mediterranean twist. Local fishermen drop off the day’s catch for vibrant cabbage- and coriander-spiked tacos, but dishes such as lemony quinoa tabbouleh and a refreshing feta and watermelon salad hint at the chef’s past. It’s a surprisingly mellow hideout – Gardner has brought his gypsy-disco spirit to the beach."
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