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Fricot restaurant
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"EXCELLENT !!!!! Une cuisine traditionnelle simple à base de viande et de légumes parfaitement assaisonnés. Je recommande si on veut manger sainement et savoureusement ! "
@lenaaax
"Restaurant cambodgien Ă essayer "
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"Restaurant cambodgien, excellent. Carte réduite. Entrée plat dessert à 27€"
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"Préparé minute, 22€ entrée+plat"
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"Excellente cuisine sud asiatique, produits frais Mention spéciale pour le bœuf au basilic, commandé avec du riz gluant"
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"Une petite faim d’exotisme vous taraude ? Une envie de cocotiers et de rivages lointains ? Mettez le cap sur le Cambodge. Même si le décor sobre de la Villa Véasna a peu de chance de vous transporter à lui tout seul au cœur des paysages cambodgiens, les plats parfumés à souhait et les épices khmères ont un vrai goût d’ailleurs. Curry rouge, citronnelle, lait de coco, poivre de Kampot… De l’entrée au dessert, tout est savoureux, coloré, fin et raffiné. On vous conseille d’essayer la délicieuse soupe Nom ban tchok (citronnelle, coco, poisson, nouilles de riz) bien relevée, les parfaits rouleaux de printemps, le classique poulet croustillant au miel, le veau aux épices khmères et le Baï damneub svaï toum, riz au lait de coco et au jus de pandan accompagné de biscuit émietté et de mangue fraîche (miam !). Le choix de plats restreint, la cuisine précise et le service efficace font de la Villa Véasna une table asiatique de choix à Angers. À l’heure du déjeuner, les menus à 13 et 16 € sont parfaits pour un déjeuner simple et original"
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"La cuisine khmère du chef Christian Tran ne souffre toujours d'aucune faiblesse ! Si le lieu mériterait un petit relooking, on se réjouit en revanche que les recettes présentes à la carte n'aient pas variées d'un iota depuis des années en terme de saveurs et de fraîcheur. Aussi simple que délicieuse, la salade de saison mélange poulet, crevettes et quartiers de fruits croquants. On craque ensuite pour le poulet croustillant sauce au miel, le veau à la sauce curry ou le boeuf au basilic, accompagné de riz et de légumes aux saveurs irréprochables. Quant aux desserts, vous auriez tort de faire une croix dessus : le flan à la banane ou la tarte coco, servie tiède, sont tout bonnement divins !"
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"Restaurant cambodgien bonne cuisine maison"
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