Sottocasa Pizzeria

Sottocasa Pizzeria : Authentique pizza italienne à Brooklyn

Fondée en 2019 par Ren et Marisa, Sottocasa Pizzeria est située au 298 Atlantic Ave, dans le quartier de Boerum Hill à Brooklyn. Ce restaurant italien s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de pizza authentique à New York, grâce à son engagement envers la tradition napolitaine et ses ingrédients de qualité. La pizzeria a su séduire une clientèle locale et touristique, notamment avec sa mention dans le Guide Michelin 2023, témoignant de son excellence.

Sottocasa se distingue par ses pizzas italiennes traditionnelles, notamment sa célèbre pizza au feu de bois, cuite dans un four venu tout droit de Naples. La pizzeria propose également des options sans gluten, ainsi que des spécialités comme la focaccia et le tiramisu. Son savoir-faire artisanal et ses recettes authentiques en font une adresse incontournable pour les passionnés de cuisine italienne et de pizza à Brooklyn.

L’ambiance du lieu est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui évoque une véritable pizzeria italienne. La salle, agrémentée d’un espace extérieur en serre, offre un cadre agréable pour déguster une pizza dans une atmosphère détendue et authentique. Sottocasa Pizzeria incarne l’esprit de la cuisine italienne dans un cadre accueillant, parfait pour une expérience culinaire unique à Brooklyn.