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"V nice tapas and not too expensive!"
@liv.curtis8
"Altrincham’s food scene has long been admirable. It was ahead of the modernised indoor market as food hall trend and became a blueprint for how to do that right, but it also has more than its fair shares of casual dining and drinking spots. Porta being one of the biggest success stories along with Sud, which we’ll come to later. Borne from Chester’s Michelin-approved deli and paella bar Joseph Benjamin (which has now merged with its adjacent offspring and rebranded as Porta too), the brand has since expanded to include a branch on Chapel Street in Salford. The premise is simple, to do one thing really well. Porta’s tapas menus are small but spotless, which explains its fervent fan base. Those fans will tell you to try the albondingdhas de cordero (lamb meatballs), the tenderstem broccoli with romesco sauce, and the grilled wild Atlantic prawns with ajillo (garlic and paprika) dressing. There are regular specials on the board too, like cuttlefish with manchego and almond pesto or monkfish a la plancha topped with crispy jamon Iberìco. Whatever you're having, wash it all down with a chilled glass of vermut with ice and a slice. All Portas are walk in only, for the proper Spanish tapas bar experience."
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