Restaurante Chefe Branco à Faro : un temple du poisson portugais
Le Restaurante Chefe Branco, situé au 9 rue de Loule dans le quartier de Faro, a été ouvert il y a plusieurs années par des locaux passionnés de cuisine portugaise. Ce restaurante est rapidement devenu une référence pour les amateurs de poissons et fruits de mer, attirant aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d’authenticité. Son histoire repose sur la volonté de proposer une cuisine typique, généreuse et accessible, dans un cadre convivial et chaleureux.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la cataplana, un plat emblématique portugais, ainsi que ses grillades de poissons et de viandes. La carte est riche et variée, avec des portions généreuses et une qualité reconnue par ses clients. La réputation du lieu repose aussi sur ses produits frais, notamment le poulpe, les gambas et les poissons du jour, préparés selon des recettes traditionnelles qui ravissent les palais les plus exigeants. Le tout dans un cadre qui met en valeur l’ambiance typique d’un ristorante portugais, où la convivialité est au rendez-vous.
L’ambiance du Restaurante Chefe Branco est à la fois simple et authentique, avec un décor qui évoque la tradition portugaise. La décoration est sobre, mettant en valeur la convivialité du lieu, idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La terrasse extérieure permet de profiter du climat méditerranéen, renforçant cette atmosphère chaleureuse et détendue. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et la simplicité du service, dans un cadre qui respire la tradition et l’authenticité du Portugal.
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"buon fritto, bacalau, picanha. porzioni abbondanti"
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"Muy buen sitio para comer pescado , carne y cataplanas !!!"
@jose.manuel.galera.redon
"Resto typique portugais, conseillé par des locaux Grillades de poissons et viandes "
@m.estherr
"Resto anniv Alya Bon resto de poissons, conseillé par des Portugais "
@romi.biava
"Le poulpe est très bon. Peu de staff pour beaucoup de table donc service un peu long et tu sens sur la fin de la journée qu’il y a moins de patience, ce qui est normal. Très grosse carte avec beaucoup de choix"
@orelie.b
"Restaurant fruit de mer et poisson : cataplane +++ mais attention portion énorme "
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"Super resto avec du poisson et de la viande incroyables ! Vraiment pas si cher pour la qualité des produits. Les spécialités (brochettes de gambas / viande / lieu etc.)sont vraiment top. "
@gi.co
"Typique portugais, bonne quantité-qualité, pas très cher"
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"muy buen restaurante, comimos cataplana "
@mmandradep
"Excellent arroz de mariscos "
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"cataplana top, arroz de marisco"
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"Restaurante muy rico de pescados. Cuenta 45€ dos personas. LOS APERITIVOS LOS COBRAN!!"
@elsamadrazo
"Pour la meilleure cataplana de Faro : Chefe Branco La dernière fois que j'étais au Faro, j'ai été contrecarré dans mes tentatives de manger de la cataplana dans mon (alors) premier choix de restaurant, Tasca do Ricky. Cette fois, j'ai bénéficié des connaissances locales – qui m'ont tous orienté dans une direction : Chefe Branco . Au cas où vous vous poseriez la question, la cataplana est une sorte de ragoût de poisson à base de tomates servi dans de grandes marmites en cuivre fumantes – c'est à la fois réconfortant et impressionnant. Nous nous sommes assis à l'extérieur du chefe Branco préféré des locaux, avons profité au maximum de ce climat méditerranéen, avons commandé la cataplana de lotte et avons bu une bouteille de vin rouge portugais. Une soirée parfaite. "
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"This place is just sick….."
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"recos pour les fruits de mer, endroit traditionnel, à essayer la lotte et les gambas grillées "
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"Brochettes très bonne pour un bon rapport qualité prix "
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"Ça ne paie pas de mine mais délicieux plat typique d'algarve! "
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