Antica Trattoria Da Doro
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"Ottima cucina Giovanni Doro e Leonardo Scapin"
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"DA DORO Un'osteria dove godere di una cucina tradizionale fatta con rispetto delle materie prime e dei sapori più autentici Via Ferracina, 38 Tel. 0424 816 026 - 300 m dalla stazione di Solagna Orario: pranzo e sera su prenotazione Chiuso lunedì e martedì Ferie: variabili Coperti: 35 25 esterni Prezzi: 30-48 € vini esclusi Metodi di pagamento: BM, MC, Visa IL LOCALE Incastonata nel centro del paese, in prossimità del fiume Brenta, questa trattoria rappresenta un punto di riferimento storico per la gastronomia locale, gestita con dedizione dalla famiglia Scapin da più di settant'anni. Già all'ingresso si respirano il calore e l'accoglienza tipici delle antiche osterie. Qui si offre agli ospiti un'immersione autentica nei sapori e nelle usanze del luogo. Il servizio è impeccabile e saprà consigliarvi al meglio. LA CUCINA L'offerta culinaria, diretta da Giovanni e dalla moglie Anna, segue fedelmente la stagionalità e la tradizione gastronomica, con un'accurata selezione di materie prime. Tra i piatti meritano menzione la mousse di trota e asparagi verdi, i gargati al ragù di carni bianche, la trippa alla parmigiana e la coscia d'anitra confit. Ottima la selezione di vini, con particolare riguardo a naturali e biologici, e il pane fatto in casa, delizioso"
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"Trattoria top 50 Google 4,6"
@andrea.romiti
"Consigliato da Vanni Miraro"
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"la 31ma migliore trattoria in Italia 2023 per 50 Top Italy"
@moreno.cappelletto
"Su Veneto Secrets (antica tradizione: paté di coniglio, zuppa di cipolle)"
@olga1