![New York 2018]()
New York 2018
Ayant pignon sur rue depuis 1982, le Rivage est une institution française dans le quartier des théâtres de Broadway. Ancien speakeasy, il a gardé l'atmosphère tamisée et confidentielle de ces débits de boissons clandestins qui fleurirent en Amérique à l'heure de la prohibition, le caractère français en plus. De fait, à peine a-t-on franchi la porte du Rivage que la sensation de faire partie d'un film nous enveloppe : tables élégamment dressées, bougies garnissant les nappes blanches, tableaux arborant de chatoyants paysages de la french riviera pendus aux murs de briques rouges, la voix d'Edith Piaf fredonnant des airs romantiques... le charme opère. Et plus encore les lundis et jeudis, quand un jazzband vient agrémenter le repas du soir de discrètes et envoûtantes notes de blues. Côté assiette, on trouve en entrée moules farcies et potage de légumes, en plat de résistance des grands classiques comme la truite amandine ou le boeuf bourguignon - citons ici le French Onion Soup Burger, le seul à avoir décroché deux fois la prestigieuse distinction Burger Bash -, et des desserts gourmands tels que l'excellente mousse au chocolat. Romantique, Le Rivage mérite définitivement une escale, de préférence après 20h, quand le gros de la clientèle a pris le chemin des salles de spectacle voisines.
