Kamouraska, bar à vin et restaurant à Annecy
Situé au cœur d'Annecy, dans le Passage de la Cathédrale, Kamouraska a été fondé par Elvira Masson, offrant une expérience culinaire unique depuis sa ouverture. Ce lieu, à la fois bar à vin et restaurant, est réputé pour ses accords mets et vins exceptionnels, notamment ses vins nature soigneusement sélectionnés. La cuisine y est inventive, mettant en avant des produits de saison, avec des menus dégustation en 4 ou 5 temps, parfaits pour les amateurs de gastronomie et de vins authentiques. La cave à vin, riche et variée, constitue un véritable atout pour les passionnés, proposant des découvertes œnologiques rares et originales. La convivialité et la créativité sont au cœur de l’expérience, avec une équipe passionnée qui guide les convives dans un voyage gustatif inoubliable.
L’ambiance de Kamouraska est à la fois intime et décontractée, dans une petite salle élégante au décor épuré, jouant sur la simplicité et l’élégance. La petite terrasse ajoute une touche de charme supplémentaire lors des beaux jours. Le lieu se distingue par son atmosphère chaleureuse, où se mêlent convivialité, humour et amour du bon produit. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une dégustation de vins, Kamouraska offre un cadre idéal pour savourer des plats créatifs accompagnés de vins soigneusement sélectionnés, dans un environnement qui invite à la détente et à la découverte.
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"Jérôme Bigot, anciennement restaurant Les Grès à Linsey (Auxerre)"
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"https://goo.gl/maps/hMV3jcoj1Gx9PXvm8?coh=178572&entry=tt “Fermé dim-mar. Résa très conseil-lée. Assiettes 9-21 €. Ne vous ez pas aux accents orientaux du nom, Kamou-raska est un village situé au bord du Saint-Laurent, au Québec. Dans une petite salle élégante qui joue la carte de l’épure, on prend place autour de la longue table et la danse des assiettes peut commencer. Le chef, autodidacte, envoie valser les conventions : ici, on ose tout. Résultat, des plats inno-vants, parfois déroutants, mais tou-jours savoureux. Les petites portions se partagent et se goûtent dans une ambiance détendue. Fait aussi caviste et épicerie.” Excerpt From Guide du Routard Savoie, Mont Blanc 2021-22 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Sandwich bio et zéro déchet (amener son contenant) "
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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-kamouraska-annecy-1"
@emmacha
"Bar à jus bio, local et zéro-déchets."
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"Sandwicherie de luxe, bio, locale et zéro déchet (on y vient donc avec ses propres contenants)"
@mika1016
"Ambiance chaleureuse et décontractée, situé dans une petite ruelle très calme, petite terrasse. Menus 49 € (4 temps) et 59 € (5 temps)."
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"Ça faisait longtemps que nous n'avions pas aussi bien mangé... créatif, gourmand... super accord mets et vins/bières. Excellent"
@julienbiet
"livre Zoé de las cases déjeuner bio et local"
@elodie.picard
"Jolie bar à vin qui fait aussi restaurant en plein cœur d’Annecy. A l’air assez créatif "
@sigridr27
"Avis partagés. D'un côté, parce que cette adresse profite d'un emplacement remarquable, sur une place cachée où l'on profite du calme de la ville. Parce que cette toute petite adresse pratique avec sincérité le 0 déchet, bravo, et réalise une authentique cuisine bio faite maison avec passion. Parce que notre sandwich au chèvre frais céleri rave mariné était simplement délicieux, tout comme nos smoothies. Parce que c'est le seul endroit où l'on peut boire du kéfir. Parce que la serveuse nous a souri et parfaitement conseillés. Mais parce que travailler avec de bons produits a ici un coût... important au moment de l'addition pour de si petites portions. Une Piscine qu'il faut pouvoir se payer."
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"Le passage de la Cathédrale amortit le brouhaha de la ville. Ambiance bistrot vivant et cave à vin autour d'une belle table avec son plateau de marbre pour 13 convives. Goût de la provocation et de l'humour, mais surtout goût des belles choses et des bons produits. Contre le mur, une grande vinothèque avec une sélection à faire rougir les meilleurs cavistes. Harmonies vins et mets garanties. Mais on ne parle pas que du vin, parce qu'il y a d'autres alcools pour accompagner des plats vivants, une cuisine de l'instant réalisée à partir de produits de saison et des sandwichs gourmands. Une aventure gustative à chaque visite qu'il faut renouveler souvent. Au Kamarouska, Annecy nous ravit."
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"Bar à vin et repas demi gastro le soir tablée de 8 "
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"Sandwicherie de luxe, bio, locale et zéro déchet (on y vient donc avec ses propres contenants)"
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"Menu en 5 étapes, de très bons vins, se laisser guider sur les vins pour accompagner les mets "
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"Gastro. 4 temps 49€, 5 temps 59€"
@rosexploratrice
"Très bon gastro a faire absolument "
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"Bar à vin et bière mercredi au samedi 10-22h"
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"A réserver, table unique pour 16 personnes. Bon resto "
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"Petit déjeuner ou goûter, tout est artisanal"
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"Une cave extraordinaire / adepte du vin nature / tenue par une québécoise / adresse recueillie dans « échappée belle »"
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"Chef: Jérôme Bigot Sommelière: Marie-Hélène Tardif Vu dans "Echappées belles""
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"Réserver car peu de places"
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"Réserver car peu de places"
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"Incroyable menu dégustation mais cher... Mais délicieux!!! "
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"Restaurant/bar à vin. Accord mets vins incroyable. À refaire absolument"
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"Caché dans une petite ruelle beaucoup trop mignonne, réservation obligatoire car très peu de tables ! ❤️"
@jennifer.yolle
"27/05 : burger au cochon filé "
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"Sandwich échine de porc, chou, sauce yaourt"
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"Au 6 de la rue Table-cave-epicerie. Cuisine d’auteur et sommelière. Petit budget au 8 de la rue : Take abat, ZD, mitonné en bio, lait d’avoine maison, kéfir, tourtes,..."
@florie.angenard
"Vu dans très très bon, dans à emporter"
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"Elle spéciale Annecy juin 2020. sandwicherie de luxe bio et locale, 0 déchets. ex : sandwich échine de porc et ail ours"
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"Cantine bio/local/zéro déchet. 9h-18h. A côté, au numéro 6, Kamouraska table, caviste, épicerie. [rive droite]"
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"Conseil Olivier Parapente (ils font aussi épicerie / FRG valide)"
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"Ristorante da provare. Il ristorante è di fianco al bar Piscine Kamouraska, ha un tavolone unico al centro di legno. Bella la piazzetta"
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"Super table ! La recommandation mets/vin est top ! Service ultra sympathique :) "
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"Reco by Marie La Coloc d’Alan"
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"Avec Benoît et Delphine 2/20 hyper bon "
@isalichtenthurn
"Une grande tablée, mets du monde "
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"Sandwichs et soupes 6-9 €, boissons 4-6 €, desserts 3,50 à 6 €."
@callisia
"Tisanes à base de plantes comestibles "
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"Stesso nome per la Cave vicina. Controllare!"
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"Restau incroyable : grande table centrale donc dîner partagé avec des inconnus. Que des bien naturels ouf. Côté plats : incroyable. $$$"
@claragauth
"Bio, Locavore, zéro déchets ; vins naturels "
@annamarechal10
"Réserver au Kamouraska tout court"
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"Testé Le Kamouraska, ouf !"
@jpiot40
"Jus avec épluchure de légume "
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"vins naturels délicieux - plats pas donnés le soir mais très très bons"
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"Bar à jus et légume, zéro déchet, local et bio "
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"Smoothie sandwich. Bon mais cher"
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"Super petit resto, tres bon, bio, local, réduction de déchets (contenants consignés) "
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" « L’un des meilleurs d’Annecy »"
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"Bio, Locavore, zéro déchets ; vins naturels "
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" « L’un des meilleurs d’Annecy »"
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"Cantine bio & locale de Kamouraska "
@ljoerg20
"Tapas créatifs et vins nature. Une seule et unique table de 13 couverts."
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"Sandwichs et soupes 6-9 €, boissons 4-6 €, desserts 3,50 à 6 €."
@lgoubet71
"Très bon sandwichs et salades bios"
@lsarda
"Excellent restaurant tenu par des canadiens. Tapas gastronomiques délicieux et cave à vin fabuleuse. Une seule grande table conviviale. "
@lsarda
"L’adresse sur le pouce de Kamouraska. Hautes valeurs ajoutées : bio, 0 déchet et surtout très très cool niveau papilles !"
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"L’adresse sur le pouce de Kamouraska. Hautes valeurs ajoutées : bio, 0 déchet et surtout très très cool niveau papilles !"
@jcbeaumont
"Très bon sandwiches tout bio et boissons type kéfir"
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"??? Je ne sais plus quelle reco "
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"Tres bon ds l’emission “très très bon “ - janvier 2019"
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"2023, de passage dans le quartier, je remarque avec une peine immense que cette très belle table (et cave) est définitivement fermée. Partis vers d’autres horizons, les talentueux tenanciers régaleront à coup sûr les papilles de leur nouveau cadre de vie. /// Cuisine vive et percutante autour de cette table d’hôtes et d’auteur. Belle sélection de fioles natures par la meilleure sommelière 2018 selon l’Omnivore. "
@jcbeaumont
"Vu dans TTB, street food de Jérôme Bigaud, démarche ecolo et recettes originales"
@jbbarelli27
"#TTB - sandwich avec produits locaux / originaux "
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"Article express Carte : 45 €. Ouvert du mercredi au samedi. "
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"Restaurant favoris d’Annecy et vins natures "
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"Une seule grande table de 12 à réserver à l'avance "
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"Petit resto cosy pour le midi, cuisine saine, locale et zéro déchet. "
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"Meilleur bistrotdidacte fooding 2013"
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"Small caviste / restaurant with great food and excellent wines. Nice staff as well."
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"Reco le fooding. Grande table en marbre pour 13. Assiettes 5-13€, Cuisine créative et régressive!"
@cyrilsalomon11
"Le 18/12/2016 fermé lundi et mardi 40 euros "
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