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"Cuisine créative et saine, produits bio et locaux"
@julie.simon
"Au coeur des magnifiques bois de Spa, la nature est partout dans la déco comme dans l'assiette. Dans un cadre reposant, chaleureux et naturel, Barisart propose un concept né de différentes passions... Véritable mélange des genres entre la restauration, la nutrition, la nature et le bien-être, on s'y sent bien. On y va pour manger mais juste y prendre un verre ne pose aucun problème ! La carte saine, simple et savoureuse change selon les saisons et les humeurs de la cheffe et de son équipe. Celle-ci travaille au maximum les produits locaux, de saison, et si possible bio avec un petit coup de coeur pour les légumes... présents en quantité dans toutes leurs assiettes. Bref, des plats équilibrés, généreux et faits maison, avec des bons produits de la région. La vue imprenable sur les grands chênes est idéale pour profiter de la terrasse les beaux jours."
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"Une brasserie bio locale et conviviale ! A tester :) "
@desonay_coline
"Un régal , plat bio, basse cuisson, légumes locaux, au cœur de la forêt : petite balade digestive après le repas, ambiance lynchienne "
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