Au Rythme du Temps
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Au Rythme du Temps : restaurant japonais et français à Houilles

Situé au 41 Rue Gambetta dans le quartier de Houilles, Au Rythme du Temps a été ouvert en 2010 par un chef passionné, alliant tradition et innovation. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et française, offrant une expérience culinaire unique dans la région. La passion pour la gastronomie et la recherche de saveurs authentiques ont permis à l’établissement de se forger une solide réputation auprès des locaux et des visiteurs.


Ce lieu se distingue par ses spécialités variées, mêlant sushi, sashimi, ainsi que des plats de cuisine française revisités avec finesse. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, accompagne parfaitement chaque plat, faisant de chaque repas un véritable coup de cœur. La qualité des produits, la créativité du chef et la convivialité du service en font un restaurant de choix pour une sortie gourmande ou un dîner entre amis.


L’ambiance chaleureuse et le décor élégant de Au Rythme du Temps créent un cadre agréable pour profiter pleinement de chaque instant. La décoration mêle touches modernes et éléments traditionnels, reflétant l’harmonie entre les influences japonaises et françaises. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience culinaire mémorable dans un environnement accueillant et raffiné.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Coup de coeur #Japonais #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bistro gastro tenu par des anciens du George V. De loin le meilleur resto du coin"

@houghton96

"Cette adresse est devenue, en cinq années d'activité, l'une des meilleures de la ville, et même d'au-delà. La salle de service dans les tons chocolat et crème, tout comme le beau mobilier installé sur un parquet chaleureux, les moulures et abat-jour au plafond, les tableaux et photos exposés sur les murs donnent le ton : ici, c'est chic, mais ouvert à tous. En cuisine, ce sont toujours deux anciens du George V qui officient avec talent. Les yeux sont les premiers à se régaler. Suivent bien sûr les papilles, qui goûtent à une cuisine traditionnelle qui ose pourtant les saveurs inventives. Dans l'assiette, difficile de vous décrire le festival de saveurs que l'on trouve ici, sauf pour vous évoquer en deux mots le croustillant de ris de veau, absolument impeccable, et qui ne pouvait souffrir d'aucune contradiction possible ! On pensera bien à réserver, car l'endroit - un coup de coeur de l'équipe - est extrêmement prisé."

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"La carte change tout les 4 mois Excellent menu végétarien"

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"Cette adresse est devenue, en cinq années d'activité, l'une des meilleures de la ville, et même d'au-delà. La salle de service dans les tons chocolat et crème, tout comme le beau mobilier installé sur un parquet chaleureux, les moulures et abat-jour au plafond, les tableaux et photos exposés sur les murs donnent le ton : ici, c'est chic, mais ouvert à tous. En cuisine, ce sont toujours deux anciens du George V qui officient avec talent. Les yeux sont les premiers à se régaler. Suivent bien sûr les papilles, qui goûtent à une cuisine traditionnelle qui ose pourtant les saveurs inventives. Dans l'assiette, difficile de vous décrire le festival de saveurs que l'on trouve ici, sauf pour vous évoquer en deux mots le croustillant de ris de veau, absolument impeccable, et qui ne pouvait souffrir d'aucune contradiction possible ! On pensera bien à réserver, car l'endroit - un coup de coeur de l'équipe - est extrêmement prisé."

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"Restaurant qui ne paye pas de mine de dehors avec cadre un peu kitsch mais une cuisine recherchée, très bonne et un service impeccable "

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"Aussi bons que beaux. Lieu un peu froid."

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"très bien, inventif, abordable penser à réserver"

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"Restaurant très bon - déjà testé avec PY et Sarah "

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"Gastro de Houilles. Bouffe excellente, cadre moyen, sans personnalité. "

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"Menu sur ardoise changé régulièrement. "

@abalesta10

"Formule à 25 ou 35€ entrée / plat / dessert"

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