Mory Sacko, ce nom vous dit quelque chose ? Évidemment ! Après un passage remarqué dans Top Chef et une première étoile au Michelin, ce chef prodige ne cesse de faire parler de lui.

Et cette fois, c'est avec Le Lafayette’s que Mory Sacko compte éblouir les papilles des Parisiens. Située au 8 rue d'Anjou dans le 8e arrondissement, cette brasserie chic est le fruit d'une collaboration avec Moma Group, déjà à la tête de plusieurs restaurants renommés.

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Le Lafayette’s : Un pont culinaire entre l'Amérique et l'Afrique

Le Lafayette’s ne sera pas qu'une simple brasserie. Non, non ! Ici, la cuisine sera "librement française et néo-bourgeoise", tout en faisant le pont entre les continents américains et africains. Imaginez des salons cossus aux teintes de tabac et de safran, un décor qui vous invite à un voyage culinaire hors du commun.

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Mais que peut-on attendre de la carte ? Si l'on se fie à la réputation de Mory Sacko, on peut s'attendre à des plats savamment élaborés, des saveurs audacieuses et une présentation soignée. Le tout dans une ambiance conviviale et élégante, à l'image de son précédent succès, MoSugo.

Ouverture prévue en ce mois d’octobre 2023. N'oubliez pas d'ajouter ce lieu à tester sur votre carte mapstr !

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