Sora
Par Elora
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Sora, c'est la nouvelle adresse parisienne qui fait parler d'elle. Située au croisement de la rue de Longchamp et de la rue Lauriston, cette pépite gastronomique a été conçue par l'architecte d'intérieur Isadora Viquel. Le décor ? Un esprit French Riviera qui vous accueille, que vous soyez en terrasse ou sur les banquettes roses.
À la carte, le chef Claudio Rotondo (ex Matsuhisa) propose une cuisine japonaise twistée d'influences diverses. Imaginez du crispy rice au saumon, des edamame aux truffes, des tempuras de cabillaud, et même des aubergines au miso. Et pour couronner le tout, une carte de cocktails soigneusement élaborée.
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