Lottie
Par Elora
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Lottie, c'est l'œuvre de Charlotte, une jeune cheffe autodidacte qui était auparavant aux commandes du restaurant de La Criée. Elle a créé un lieu où chaque détail compte, des tables en zinc brut aux chaises bistrot.
Une Carte qui Change au Gré des Saisons
En cuisine, Charlotte privilégie les producteurs locaux et concocte de nouvelles recettes chaque jour. Que vous soyez végétarien, carnivore ou pescatarian, il y a toujours quelque chose pour vous. Et pour l'apéro ? Les vins nature sont à l'honneur, tous soigneusement sélectionnés. (Crédit photo : Maki Manoukian).
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