HONGRIE
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Petit Futé
Pour être de taille modeste, ce pays n'en abrite pas moins une variété de paysages remarquables avec des montagnes de faible altitude dans le nord-ouest, une grande plaine à l'est, le beau Danube, des rivières et des lacs dont l'immense lac Balaton, le plus grand d'Europe centrale, lieu de villégiature apprécié des riverains de la région. S'ajoutent des villes et des villages au patrimoine historique prestigieux dont sa capitale Budapest, coupée en deux par le Danube. La Hongrie garde les traces de la domination des Ottomans et surtout de celle des Autrichiens. On peut varier les plaisirs en allant découvrir le Vieux Village de Hollóko et sa région, le parc national Hortobágy, la magnifique Abbaye bénédictine de Pannonhalma, la Nécropole paléochrétienne de Pécs et Fertö, sans oublier de faire halte dans la région viticole de Tokaj où vous comprendrez que les vins hongrois peuvent être excellents. La destination a de nombreux sites classés au patrimoine mondial et abrite la plus grande synagogue d'Europe, la Basilique d'Esztergom, la troisième plus grande église en Europe, des bains thermaux somptueux, et avec le Gödöllo, le deuxième plus grand château baroque au monde. Parmi les spécialités locales, vous trouverez dans les restaurants des soupes goûteuses, du ragout de viande, du poulet au paprika et de nombreux desserts épicés. Mais n'oubliez pas votre guide touristique pour vous orienter et vous aider dans vos choix d'itinéraire.