PAYS BASQUE
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Petit Futé
Terre de traditions et de culture, baigné par le golfe de Gascogne, le Pays basque s'étend de l'Ebre à l'Adour, sur deux pays : l'Espagne et la France, avec les Pyrénées pour frontière naturelle. Côté France, d'Hendaye à l'estuaire de l'Adour, des terres verdoyantes et vallonnées depuis Mauléon jusqu'à Saint-Jean-de-Luz, Guéthary ou encore Biarritz, la structure géologique offre une vraie diversité de paysages sauvages où les activités sportives ne manquent pas. Pas un village sans un fronton pour sa pelote, pas une colline sans une piste de randonnée ou un terrain de golf, pas une plage sans ses surfeurs ou ses clubs de plongée sous-marine, pas un terrain de sport sans clubs de rugby, tennis... Le Pays basque regorge d'activités sportives et de points d'intérêt où la mise en valeur du patrimoine est une religion. Pas un village, pas une ville où l'authenticité des coeurs et des âmes n'en est la signature, où l'esprit de fête transpire (800 jours de fêtes par an, dit-on !). Richesse aussi avec cette gastronomie mondialement reconnue ! Ses jambons, ses fromages de brebis au lait cru, son piment, ses gâteaux basques et autres macarons, ses chocolats, le savoir-faire ancestral n'est plus à "" faire-savoir "" ! Un guide touristique sur le Pays basque se fera le miroir et l'amplificateur du formidable foisonnement de pépites et d'initiatives locales. Au Pays basque, le séjour touristique n'est pas une simple parenthèse mais une véritable immersion dans un pays captivant où chacun trouvera son compte.
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