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CAEN - CALVADOS

par Petit Futé 371 followers 928 places Suivre

Honfleur, Caen, Bayeux, Lisieux, Guillaume le Conquérant et sainte Thérèse, gastronomie et mémoire du débarquement... Le Calvados prend bien des figures pour vous attirer et sait surprendre. Ainsi avec le musée du Mobilier miniature (orangerie du château de Vendeuvre) ou celui des Ballons et Montgolfières (château de Balleroy). Suivez le circuit des maisons Satie à Honfleur, hommage au compositeur et manière originale de découvrir ce port de charme. Les plus téméraires se lancent pour un saut en élastique depuis le viaduc de Souleuvre. Site insolite encore, près de Falaise, cité médiévale : la chapelle Saint-Vigor, récemment ornée de fresques de pommiers au fil des saisons par l'artiste japonais Kyoji Takubo, clin d'oeil aux vergers de l'arrière-pays. Ici la pomme se décline en calvados, cidre, pommeau, jus, entre en cuisine aux côtés de l'andouille de Vire ou du cochon de Bayeux, s'encanaille avec beurre, crème, voire camembert de Normandie. Le terroir offre aussi les tripes de Caen et les délices de la mer, huîtres, coquilles Sainte-Jacques et autres crustacés.Le Calvados, ce sont 120 kilomètres de littoral où de belles demeures, villas, grands hôtels, chalets, cottages et manoirs s'alignent le long de stations balnéaires Belle Époque, douze ports de plaisance et la possibilité de profiter de tous les plaisirs nautiques. La campagne offre sa paix, sa verdure et ses paysages de bocage aux douces courbes. Enfin, le Calvados est un pays de cheval et de cavaliers, de courses hippiques, de polo, de sauts d'obstacles et de galopades nature sur le sable ou dans les chemins creux.

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