Olivier

ORLÉANS

Né dans la région voisine, Olivier met à votre disposition dix ans d'expérience en cuisine, acquise notamment dans le Sud. Celle-ci se caractérise par sa modernité et sa sincérité aux accents traditionnels et familiaux. Le travail de produits locaux est une priorité et la carte est renouvelée deux fois par an. Un immense tableau d'écolier vous explique tout : des risottos aux joyeuses sonorités de l'Italie, des cocotes doucement mijotées comme chez maman, des burgers inspirés de séjours new-yorkais, des planches du terroir à partager entre copains autour d'un verre de vin, des salades aux tonalités du Sud et une envolées de desserts maison ou venus d'un fameux pâtissier voisin. La carte des vins dévoile toute la richesse du vignoble français. L'établissement possède deux salles, l'une à l'architecture typique d'ici, puis une seconde au premier étage, idéale pour se réunir en groupe. Certains soirs, des concert en live sont même organisés. Aux beaux jours, la terrasse, exposée plein sud et protégée d'un store, offre un espace convivial supplémentaire pour faire le plein de soleil et déguster un cocktail.