Almas : Cuisine fusion libanaise, russe et iranienne à Paris
Situé au 48 Rue de Chabrol dans le quartier de Paris 10, Almas a été ouvert en 2024 par trois jeunes femmes d'origines russe, libanaise et iranienne. Leur projet culinaire est né de leur passion commune pour la cuisine et leur envie de partager leurs cultures. Ce restaurant street food propose une expérience authentique et multiculturelle, mettant en avant des spécialités telles que les pirojkis, petits pains farcis cuits au four ou frits, ainsi que des assiettes composées, à des prix abordables. La formule à partir de 14€ permet de découvrir un mélange unique de saveurs, entre influences russes, libanaises et iraniennes, dans un cadre convivial. La cuisine d'Almas se distingue par sa créativité et ses produits frais, souvent vegan, offrant une diversité de choix pour tous les goûts.
L'ambiance d'Almas est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais accueillant, qui invite à la dégustation dans une atmosphère authentique. La décoration s'inspire d'un style street food moderne, avec une touche multiculturelle reflétant les origines des trois cheffes. L'endroit est idéal pour un déjeuner entre amis ou une pause gourmande dans le quartier animé de Paris 10. La simplicité du lieu et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine fusion, authentique et à petit prix, dans un cadre convivial et sans prétention.
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Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
"Une street food qui change composée de petits pains farcis aux influences russes, iraniennes et russes, en hommage aux origines des trois cheffes"
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post instagram !"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Conseillé par Joris, pont entre Iran, Russie et Liban "
Philippine Darblay
@philoudarblay
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Ajouté par21312 utilisateurs
Les Arlots
136 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Ajouté par16256 utilisateurs
Casimir
6 Rue de Belzunce, 75010 Paris, France
Ajouté par12805 utilisateurs
Billili
136 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Ajouté par10982 utilisateurs
Restaurant Delice de Condorcet
10 Rue Condorcet, 75009 Paris, France
Ajouté par7337 utilisateurs
La Maison Bleue
7 Place Franz Liszt, Paris 75010
Ajouté par6783 utilisateurs
Léandrés, happy food & coffee
78 Rue de Maubeuge, 75009 Paris, France
Ajouté par5568 utilisateurs
Açaï & You - Maubeuge (Brunch, Acai Bowls, Coffee)
Ajouté par3673 utilisateurs
RAMDAM
18 Rue Condorcet, 75009 Paris, France
Ajouté par2991 utilisateurs
"C meilleur quand c’est bon https://youtu.be/sWvNdJPdbIE?is=zIcGyFYp7vqHK2mP"
@ghislaindv
"Restaurant bio qui a l’air sympa "
@ilyasss
"Russo maroco iranien tenu par 3 femmes Petits pains fourrés "
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"piroji petit resto tenu par 3 femmes une russe une libanaise et une iranienne "
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"Trois copines qui font des espèces de brioches fourrées "
@val0ux
"Cuisine russe, libanaise et Iranienne sous forme de petits pains ou d’assiettes "
@francitacuisine
"Pains farcis de recette originale libanaise, iranienne et russe. 3 copines qui cuisinent la cuisine de leurs racines. Touchant"
@lisacimino
"Vorace. Pirojkis : chaussons farcis"
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"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/326131-almas-quand-le-liban-l-iran-et-la-russie-se-retrouvent-au-sein-d-un-restaurant"
@floalexandre
"Fusion bouffe iranienne/libanaise/russe"
@bigbigotte
"Cuisine Iranienne, russe et libanaise "
@lea_assd
"https://www.instagram.com/p/DTH1HRsjMlR/?igsh=YWVveGY0dHBraHR2"
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"Libanaise, russe et Iranienne "
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"Article Lorient le jour —- cuisine originale "
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"Vu dans Très très bon 14€ pour 2 pirojkis + une soupe ou salade. Tous les produits sont locaux "
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"Pas mal ! Les beignets sont bons mais pas trop envie de retest . Accomoahement un peu classique "
@adufour95
"3 copines russe libanaise iranienne Bon rapport qualité prix "
@cnoton93
"Pyrogis fusion russe libanais et iranien À l’air très bien et pas très cher "
@md75010
"spécialité yougoslave ... pirocjki connaissez NOSSO spécialité brésilienne"
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"créé par 1 iranienne 1 russe 1 libanaise"
@hopmarie
"Super bon, c’est russe, libanais et iranien, tu y manges des petits pains tradi incroyable! Et j’ai appris que François Simon y a fait un petit tour également 😉"
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"François Simon y retournera ( iranien libanais) "
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"restaurant tenu par 3 femmes (russe iranienne et libanaise) prix raisonnables et nourriture sur le pouce"
@marbonyx
"François Simon 3 femmes Iran russe Liban Pas cher Midi"
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"Cpnseille par Francois simon. Cree en 2025 par 3 femmes (russe, libanaise, iranienne). Tres bon et pas cher. "
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"Cheffes russe, libanaise, iranienne ? "
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"libanais et russe. pains maison fourrés. adresse F.Simon"
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"Restaurant libanais tenu par 3 femmes Russe libanaise arabe . Simple et bon "
@patrick.moutonperronnet
"Middle East simple but great"
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"Très Très Bon, 13 septembre 2025 / Cheffes : Anna Kazachek, Sandra Sfeir, Maryam Lévy / Pain brioché (Pirojki) / Télérama Sortir #3927, 16 avril 2025"
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"Nouvelle adresse, pour le dej"
@mummytamtam
"Restaurant fusion a tester CMQCB"
@mat.legoaster
"Petits chaussons russes Avec garnitures de différentes origines dont iranien etc Chausson épinard aussi à tester Menu 14euris deux almas + soupe/salade "
@carlottaeljoven
"Sur insta Cantine libanaise russe "
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"Super puerojki les cuisinières sont russes libanaise et Iran tout est super source c est extra bon "
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"fait maison libanais/iranien : assiettes ou petits pains farcis"
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"3 filles russe iranienne et libanaise piroshki"
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"street food russe / perse option VG"
@naila.k
"ttb pyrojkis - oui, très très bon, lieu agréable, service souriant"
@caroleclaude09
"Restau de 3 filles, mélange libanais, iranien et russe. Piroshki excellents"
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"Cheffes arabe, russe, Iranienne. Très bons pirojkis. « Très bon »"
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"petits pains farcis inspiration russe iranienne libanaise TTB"
@bpetit21
"Pirojki porc Pirojki végétarien "
@elodie.catalano
"Cuisine iranienne/libanaise/russe"
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"Reco Irene - organic food "
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"Produits natures qui font très envie "
@adrien.besse
"Mélange de cultures culinaires iraniennes/libanaises/russes"
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"https://www.facebook.com/share/v/14G2Rr4pyV6/"
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"Petits « coussins » pains farcis a tesyer"
@ombelineg
"3 femmes aux origines différentes (Iran, L’iban et Russie) s’associent en cuisine "
@gwendoline.le.gall
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post instagram !"
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"3 femmes à l’initiative de ce resto - cuisine fusion libanaise Iranienne et russe "
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"tenue pas trois femmes d'origine différentes, ukrainien, russe, iranien"
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"C meilleur quand c'est bon, juin 2025 Restaurant d'inspi russo iranienne 3 filles aux manettes Pierjoski formule à 14€ et 17€ Midi et fermé le weekend "
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"cmqcb cuisine libanaise, russe, iranienne "
@renaud.sch
"libanais, iranien et russe"
@manon1396
"+++ mélange cuisine russe, Iran, Liban "
@celinegm75
"fusion entre cuisine russe, libanaise et iranienne formule 14€"
@melfufu
"C’est meilleur quand c bon 3 femmes russe irannienne et libanaise qui font à manger "
@lola.martinez9298
"Cantine russe, libanaise et Iranienne ; formule à 14€"
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"14€ le menu : nourriture russe et libanais bon et petit prix"
@c.honnet.archi
"3 cheffes, Russe Iranienne et Libanaise"
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"fusion cuisines russe iranienne et libanaise menu à partir de 14€"
@a_delaroque
"C meilleur quand c bon Cuisine mix Iran, Russie, Liban "
@delphinedubois
"C meilleur quand c bon Les 3 meufs ont l’air maxi sympa Fermé le weekend Formulé à 14€"
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"cmqcb. Russie Iran Liban "
@jayromep75
"3 femmes d’origine russe, libanaise et iranienne, qui ont mêlé leurs cultures et leurs talents Assiettes ou à déguster dans les pirojkis, infusions, cookie et parfait au chocolat café à petit prix (14€) "
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"russe, liban, Iran, des pirojtkis"
@cethommearaison
"multiculturel : Iran, Russie et liban"
@nounevdw
"C’est meilleur quand c’est bon juin 2025"
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"C'est meilleur quand c'est bon Au restaurant #263 Almas est le projet de trois jeunes femmes passionnées de cuisine et pétries de bonnes idées. D'origines russe, libanaise et iranienne, elles ont mêlées leurs cultures et leurs talents pour créer Almas où l'on se régale à petits prix. Les pirojkis aussi #cestmeilleurquandcestbon 📍Almas - 48 Rue de Chabrol, 75010 Paris"
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"Restaurant association 3 femmes Liban/ Russie /Ira ) Reco : C meilleur quand c’est bon "
@alex.dzd
"Restaurant tenu par 3 jeunes femmes d'origines russe, libanaise et iranienne, où les cuisines et cultures sont mêlées Spécialités de pirojski (chaussons cuits au four ou frits) et assiettes composées Petits prix"
@michon.steeve
"Fusion Russie, Liban, Iran"
@tamtams
"CMQCB cuisine iran liban russe "
@lolo52
"Un peu de Russie, un peu de Liban, un peu d'Iran plein de trucs vegan chouettes et frais jusqu'aux boissons"
@Aurore.B
"Almas est le projet de trois jeunes femmes passionnées de cuisine et pétries de bonnes idées. D'origines russe, libanaise et iranienne, elles ont mêlées leurs cultures et leurs talents pour créer Almas où l'on se régale à petits prix 14 € la formule"
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"@cestmeilleurquandcestbon https://www.instagram.com/reel/DK1c54mvYZ5/?igsh=MWV3MGNpNTg2N2piMA=="
@gaelle_pec
"Russe, Liban, Iran...pas mal et pas trop cher apparemment "
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"https://youtu.be/sWvNdJPdbIE?feature=shared"
@floo.f
"recommander par ses meilleurs quand c'est bon ; cuisine russe, libanaise et iranienne"
@tikit
"Cuisinière d'origine russe, libanaise et iranienne "
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"Recommandé par CMQCB - 3 jeunes femmes qui ont uni leurs cultures russe, libanaise et Iranienne pour proposer des petites assiettes gourmandes ( dont des pirojkis)."
@laurencels92
"https://youtu.be/sWvNdJPdbIE?si=JntxG5yy8SHhMq8s"
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"Resto russo libanais iranien, vu sur CMQCB"
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"Une street food qui change composée de petits pains farcis aux influences russes, iraniennes et russes, en hommage aux origines des trois cheffes"
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"Petits pains briochés fourrés "
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"petits pains farcis russes libanais iraniens"
@cece.letoux
"fusion cuisines russe, libanaise et iranienne "
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"TT 2025 L-V 9-18h Almas 5,50€ formule 14-17€"
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"Almas est une cantine de quartier qui fusionne les racines culinaires de trois amies d'origines iranienne, russe et libanaise Cuisine Éthique & Éco."
@nickoparis15
"Coffee Shop 3 Cheffes, spécialité chausson type pirojki TT"
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"Ouverture 2024. Agence Neroli. Trois filles iranienne russe et libanaise qui se sont rencontrées chez Alessandra Montagne."
@helenepiot
"Conseillé par Joris, pont entre Iran, Russie et Liban "
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