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PROVENCE
Voilà une belle adresse pour les amateurs de tapas originales. Oubliez les habituelles
patatas bravas
, ici on innove et on propose uniquement des tapas mêlant différentes influences culinaires. Au choix par exemple : boeuf snacké, pesto cacahuète sésame ; magret de canard, crème au chorizo ; velouté de potimarron, noisettes, miel d'acacia ; camembert au four, miel et romarin ou encore poulpes en persillade. L'idée est donc de choisir 2 suggestions (voire 3) par personne et de partager. Convivial, étonnant et détonant au niveau des saveurs. Tout est frais, cuisiné minute et goûteux. Le jeune propriétaire du lieu est sympathique et saura vous guider dans vos choix. Bon choix de vins. Les desserts sont gourmands à souhait (Toblerone® croustillant en feuille de brick, brioche perdue ou encore flan libanais à la fleur d'oranger). Possibilité de déguster un plateau de fromages ou de charcuterie également. Lieu agréable, décoré notamment de planches de Corto Maltese, d'où le nom du restaurant, bien évidemment. Ouvert le lundi soir, ce qui est un vrai plus. Bravo, une adresse recommandée par le Petit Futé.
