GUIDE DES BIÈRES DU NORD
Un cadre à l'ancienne, étonnant retour dans le passé, avec ce chevalier en armure qui vous accueille dès l'entrée. De belles nappes blanches dressées sur des tables rondes, des pots de confiture de grand-mère dans un coin de la pièce, de jolis murs en pierres, c'est tout à fait charmant. Le Coq d'Or est le reflet de la gastronomie française. Une assiette élégante et soignée devant laquelle vous faites les yeux doux aux langoustines grillées et flambées au whisky, au dos de cabillaud au maroilles ou au coq à la bourguignonne. A moins que vous ne vous laissiez tenter par une Souris d'Agneau à l'ail et haricots rouges, un Pot-au-feu Grand Mère (jarret, macreuse, poule, os à moelle, légumes) ou encore une brochette du pêcheur grillée sauce tartare. Ici, il y a de l'idée, du talent et du goût !
