VIENNE
C'est LE café traditionnel viennois et les serveurs ont même le binocle ! Un peu ignoré par les touristes, le Bräunerhof est fameux pour les concerts qui y ont lieu les samedis, dimanches après-midi et les jours fériés (début vers 15h). L'ambiance est intime, les murs jaunes légèrement défraîchis, la mosaïque aux murs et les garçons de salle en costume trois-pièces ont quelque chose de profondément viennois ; l'immuabilité peut-être, toujours rassurante.